香蕉饼

  用料

  普通面粉100g

  炼乳10g

  香蕉1根

  油10g

  牛奶适量

  香蕉饼的做法步骤

  1.面粉加炼乳

  2.加牛奶和成团

  3.加油

  4.和匀,饧1个小时。

  5.切成小段

  6.擀成薄片,越薄越好。

  7.香蕉切薄片

  8.放在面片中间

  9.包起来

  10.包好,略压扁。

  11.起油锅,油只要一点点。

  12.放入饼,中小火煎熟。

  13.装盘

  小贴士

  饼皮擀的越薄越好


本文标题:香蕉饼 - 川菜
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