用料
草鱼半条
腐竹200g
姜适量
葱适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
白砂糖适量
鸡精适量
腐竹焖草鱼的做法步骤
1.将草鱼切块。
2.腐竹泡发。
3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。
4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。
小贴士
焖一会儿会更加好吃。
本文标题:腐竹焖草鱼 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/1874.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
草鱼半条
腐竹200g
姜适量
葱适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
白砂糖适量
鸡精适量
腐竹焖草鱼的做法步骤
1.将草鱼切块。
2.腐竹泡发。
3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。
4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。
小贴士
焖一会儿会更加好吃。
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