萝卜牛腩用料工具
主料： 牛腩 (一斤) 白萝卜 (一个)调料： 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 八角 (3个) 五香粉 (适量) 胡椒粉 (适量) 料酒 (适量)
厨具： 砂锅
萝卜牛腩的做法:
小窍门：
1、萝卜不能太多，为牛腩的1/3为佳。 2、八角不能太多，否则会影响牛腩的味道。 3、一定要小火焖。 4、喜欢吃辣的，蘸番茄沙司+蒜蓉辣椒酱。本文标题：萝卜牛腩的做法 - 川菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
萝卜牛腩用料工具
主料： 牛腩 (一斤) 白萝卜 (一个)萝卜牛腩的做法:
小窍门：
1、萝卜不能太多，为牛腩的1/3为佳。 2、八角不能太多，否则会影响牛腩的味道。 3、一定要小火焖。 4、喜欢吃辣的，蘸番茄沙司+蒜蓉辣椒酱。
