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西红柿辣椒炒鸡蛋

  用料

  西红柿500g

  鸡蛋150g

  油适量

  盐适量

  辣椒50g

  西红柿辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  1.西红柿洗净切块。

  2.鸡蛋4枚.

  3.辣椒切丝。

  4.起油锅,下鸡蛋液大火饭炒成型。

  5.下西红柿块加盐翻炒。

  6.炒出汤汁,西红柿变软。

  7.下青椒丝翻炒。

  8.翻炒均匀并入味,关火即可。

  小贴士

  1、大火翻炒鸡蛋液使之成型。

  2、耐心将西红柿的汤汁炒出,菜品更美味。

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