- 用料
- 雪梨2个
- 红萝卜1个
- 猪腱子400g
- 哈密瓜皮0.5个
- 密枣2粒
- 哈密瓜雪梨煲猪腱的做法步骤
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1.哈密瓜皮洗净
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2.猪腱子用开水烫过
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3.雪梨去皮去核
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4.锅里加入所有材料用猛火煲半小时,然后转慢火煲1小时,后加盐调味,即可饮用。
- 小贴士
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火腿肠可以用比较大的那一种,紫天椒最好换成青椒或红椒。加入面粉调制面糊时,面粉最好先过筛一下。
本文标题:哈密瓜雪梨煲猪腱的做法 - 川菜
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