炒彩椒

  用料

  红椒1个

  绿椒1个

  油适量

  盐适量

  酱油适量

  洋葱1个

  火腿150g

  炒彩椒的做法步骤

  1.原料图。

  2.彩椒切开,去籽。

  3.彩椒、洋葱切段。

  4.火腿切条状。

  5.下油锅,先把火腿翻炒至8成熟,捞起备用。

  6.再次下油锅,把彩椒放进锅里翻炒。

  7.再放进洋葱翻炒。

  8.最后把火腿放进去,一起翻炒至熟。

  9.收火前,加入适量的酱油,就可以上碟。

  小贴士

  肝心旺盛者,不宜多吃。


本文标题:炒彩椒 - 鲁菜
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