奶油泡芙的做法

用料
奶油40克
低筋面粉70克
3个
90克
1克
 
奶油泡芙的做法步骤

   1.奶油,盐和水煮至沸腾然后熄火

   2.到入面粉,马上搅拌。然后开火再加热,直到面糊摸起来会觉得烫。

   3.离火后,在加入蛋搅拌至均匀还有产生光泽。

   4.挤出形状,表面要喷水,然后入炉烤20分钟,200度

小贴士

   挺简单的,没啥技巧


本文标题:奶油泡芙的做法 - 川菜
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