- 用料
- 虾300g
- 鸡蛋3个
- 盐适量
- 味精适量
- 炸粉适量
- 香炸虾的做法步骤
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1.虾去头，去肠泥，对半切开。
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2.虾放入鸡蛋液中。（蛋液中加少许盐，味精）
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3.取出虾。
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4.虾粘上炸粉，下油锅炸至金黄。
- 小贴士
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小火炸
本文标题：香炸虾的做法 - 川菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.虾去头，去肠泥，对半切开。
2.虾放入鸡蛋液中。（蛋液中加少许盐，味精）
3.取出虾。
4.虾粘上炸粉，下油锅炸至金黄。
小火炸
