草莓巧克力的做法

用料
大草莓10颗
牛奶巧克力47克
白巧克力1块
 
草莓巧克力的做法步骤

   1.首先要选十几个颜色好看,外形规整的大草莓,用纸巾擦干净,别用水洗;

   2.牛奶巧克力掰成小块,放在容器中,隔热水,慢慢搅拌融化;

   3.用一根牙签插着一个草莓在融化的巧克力液中转一圈,取出,轻轻放在油纸上,晾凉;

   4.小块白巧克力掰成小碎,直接放在裱花袋里,隔热水使融化;

   5.等草莓表面的巧克力层凝固后,裱花袋尖端剪一小口,小心地在巧克力层上写字。

小贴士

   我没怎么吃辣椒所以没放辣椒油,吃辣椒的可以放点.
切皮蛋时刀上摸点醋,那样切皮蛋就不会粘的厉害!有的用线切,还有就是更加先进的了,人家用切蛋器,咱这土包子就没那先进的东东了!
青红辣椒是为了好看的! 当然也可以吃!


本文标题:草莓巧克力的做法 - 川菜
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