- 用料
- 西米100克
- 玉米1根
- 椰肉少许
- 冰糖适量
- 玉米椰丝西米露的做法步骤
-
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
-
2.椰肉刨成丝。
-
3.水烧开后放入西米,煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。
-
4.将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中,再加入适量清水煮至西米完全透明。
-
5.加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。
- 小贴士
-
煮的时间不要太长。
本文标题:玉米椰丝西米露的家常做法 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/2649.html