蛋黄芝麻的做法

用料
黄油50g
蛋黄2个
40g
中粉100g
小苏打1g
炒芝麻适量
蛋黄芝麻的做法步骤

   1.黄油室温软化,加入糖,蛋黄打到乳化

   2.加入过筛的低粉和小苏打

   3.粉类和黄油拌匀成团

   4.分割成每个5g左右的小团

   5.沾上芝麻,按扁放进烤盘里

   6.170°烤10分钟左右即可

小贴士

   烤箱时间视烤箱不同而不同。


本文标题:蛋黄芝麻的做法 - 川菜
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