凤梨蜜豆咖喱北极虾

用料
野生北极虾15只
 
凤梨蜜豆咖喱北极虾的做法步骤

   1.先将菠萝切开,挖出果肉切丁。北极虾拍干粉下油锅略炸捞出,沥干油

   2.胡萝卜切丁,红椒切丁,香葱大蒜切末后待用。

   3.将青豆用水煮一会后,捞出待用

   4.开小火,锅内放黄油,先放入蒜末、葱花,胡萝卜丁,再加入咖喱煸出香味,然后放入椰浆、放入北极虾、红椒丁锅中炒香,加入少许水,放入白糖、盐调好味,最后放入青豆和菠萝肉丁翻炒均匀。

小贴士

   炒的时间不要太长。


本文标题:凤梨蜜豆咖喱北极虾 - 川菜
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