- 用料
- 黄瓜鱼500克
- 盐5克
- 花椒粉3克
- 淀粉5克
- 油煎黄瓜香鱼的做法步骤
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1.洗干净收拾完了
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2.用盐,花椒粉,少量淀粉喂上
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3.热油炸,因为每次炸鱼剩的油都仍了,很浪费,所以这次我放的油就很少,变成油煎了
- 小贴士
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这种鱼都是软刺,一点也不扎嘴,肉很鲜嫩,最适合儿童补钙,据说黄瓜香酱着吃最好,下次我一定酱着吃,炸出来的黄瓜香要比川丁鱼更好吃,我爱上了黄瓜香!
本文标题:油煎黄瓜香鱼 - 川菜
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