西瓜洋葱色拉

用料
西瓜瓤适量
哈蜜瓜适量
黄瓜适量
红洋葱适量
生菜适量
苹果醋0.5杯
BALSAMIC醋2大匙
大蒜2瓣
橄榄油0.5杯
蜂蜜芥茉酱(HoneyMustard)1大匙
适量
适量
胡椒适量
 
西瓜洋葱色拉的做法步骤

   1.把西瓜,哈蜜瓜,黄瓜,生菜,洋葱放在一个容器里,拌一下,在冰箱里放5分钟,让洋葱的味道可以和西瓜等融在一起

   2.放色拉汁,加新磨好的胡椒就行了。色拉汁一次放1勺,直到和自己的口味轻重为止

   3.放色拉汁,加新磨好的胡椒就行了。色拉汁一次放1勺,直到和自己的口味轻重为止

小贴士

   色拉汁:
建议一次做多一些存放在冰箱里,一是省时间, 二是量大的话,味道比较容易调对
2瓣大蒜, 剁或压成蒜茸
1/2杯橄榄油
1/4杯苹果醋
2勺(TBS)BALSAMIC醋, 好像叫葡萄醋
1勺(TBS)蜂蜜芥茉酱(Honey Mustard)

还可以放莫滋瑞拉奶酪,白蘑菇片,和切碎的罗勒(basil),哈蜜瓜没有的话可省。西瓜皮也可以用进来啊。

因为我几乎每天都吃色拉,所以一次多做色拉汁省时省力;一小瓶可在冰箱中保存10天左右(瓶子一定要洗干净)。对不常吃的人来讲, 一次做太多可能会浪费.可以根


本文标题:西瓜洋葱色拉 - 川菜
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