土豆焖排骨的做法

    妈妈教的一道菜~ 简单易做

    主料

    排骨250克  土豆1个

    辅料

    食用油适量  食盐适量  料酒少许  生抽少许  老抽少许  耗油少许

    土豆焖排骨的做法

    1.土豆切成块备用

土豆焖排骨的做法

    2.排骨洗干净后加入食盐、生抽、老抽、耗油和料酒进行腌制,腌制15-20分钟

土豆焖排骨的做法

    3.烧干锅后放入食用油,待油温上升后放入腌制好的排骨爆炒

土豆焖排骨的做法

    4.排骨炒出油后放入土豆块(在土豆上加少许食盐)继续翻炒

土豆焖排骨的做法

    5.土豆和排骨炒香后放水,盖好锅盖转中火焖制

土豆焖排骨的做法

    6.水分焖干后再翻炒几下

土豆焖排骨的做法

    7.出锅

土豆焖排骨的做法

    烹饪技巧

    土豆和排骨一定要爆炒,炒香才能放水焖哦~


本文标题:土豆焖排骨的做法 - 闽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/3937.html

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:葱焅鲫鱼的做法

下一篇:无油版红烧排骨的做法