油焖大虾的做法

    虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

    主料

    虾500克

    辅料

    番茄酱30克  葱10克  姜10克  蒜10克  生抽5克  白糖10克  食盐5克  蚝油5克  醋10克  料酒10克

    油焖大虾的做法

    1.将虾洗净,去掉虾线

油焖大虾的做法

    2.锅做水,把虾直接放进去

油焖大虾的做法

    3.放一些料酒,还有姜片去去腥味

油焖大虾的做法

    4.大火煮,水开了即可关火,把虾捞出来

油焖大虾的做法

    5.准备好葱姜蒜末

油焖大虾的做法

    6.把番茄酱到入一个碗里,然后加入食盐、生抽、蚝油、白糖、醋,再少加一点水,搅匀了

油焖大虾的做法

    7.锅里热油,比平时炒菜多一点

油焖大虾的做法

    8.把葱姜蒜末放进去

油焖大虾的做法

    9.然后把调好的汁倒进去

油焖大虾的做法

    10.搅匀,大火熬制开锅了

油焖大虾的做法

    11.然后把虾倒进去

油焖大虾的做法

    12.用锅盖盖上焖一会,时不时的搅一下

油焖大虾的做法

    13.大火收汁即可

油焖大虾的做法

    烹饪技巧

    虾不可以与西瓜、猪肉、南瓜、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒


本文标题:油焖大虾的做法 - 苏菜
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