煎龙利鱼的做法

    龙利鱼非常适合于煎制,骨酥肉香。

    煎龙利鱼用料工具

    主料:龙利鱼(500克)辅料油(1汤匙)盐(8克)料酒(1汤匙)
    厨具: 平底锅分类咸鲜煎廿分钟简单难度

    煎龙利鱼的做法:

    煎龙利鱼

    1.把龙利鱼洗净,用料酒、盐腌制20分钟

    煎龙利鱼

    2.煎锅烧热,放入龙利鱼煎制

    煎龙利鱼

    3.两面都煎制焦黄。

    煎龙利鱼

    4.出锅装盘,即可品味

    小窍门:

    腌制的时间和盐的用量成反比。


本文标题:煎龙利鱼的做法 - 闽菜
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