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青豆黄瓜炒大虾

  用料

  青豆70g

  黄瓜70g

  大虾300g

  葱10g

  姜5g

  盐5g

  花生油25ml

  青豆黄瓜炒大虾的做法步骤

  1.大虾去须洗净。

  2.青豆洗净。

  3.放入锅中焯水。

  4.盛出备用。

  5.黄瓜洗净切小块。

  6.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  7.加入大虾翻炒出下油。

  8.加入青豆和黄瓜。

  9.翻炒至黄瓜断生。

  10.加盐翻10秒钟关火。

  11.盛盘即可。

  小贴士

  炒制时不要加味精。

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