酸豆角蒸腊鱼,咸香下饭。
主料
酸豆角150克 腊鱼400克
辅料
姜丝10克 植物油15克
酸豆角蒸腊鱼的做法
1.备腊鱼,豆角
2.豆角切碎
3.先炒豆角
4.炒香
5.腊鱼码碗底
6.码上炒好的豆角
7.码上姜丝
8.隔水蒸
9.高压半小时
10.好香的腊鱼
烹饪技巧
有酸辣椒放点酸辣椒,咸辣更好吃。
本文标题:酸豆角蒸腊鱼的做法 - 闽菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
酸豆角蒸腊鱼,咸香下饭。
主料
酸豆角150克 腊鱼400克
辅料
姜丝10克 植物油15克
酸豆角蒸腊鱼的做法
1.备腊鱼,豆角
2.豆角切碎
3.先炒豆角
4.炒香
5.腊鱼码碗底
6.码上炒好的豆角
7.码上姜丝
8.隔水蒸
9.高压半小时
10.好香的腊鱼
烹饪技巧
有酸辣椒放点酸辣椒,咸辣更好吃。
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