肉末酸豇豆

  用料

  五花肉150g

  酸豇豆300g

  姜2g

  油适量

  盐适量

  鸡粉适量

  生抽适量

  肉末酸豇豆的做法步骤

  1.肉切末

  2.姜切末

  3.酸豇豆切丁

  4.热锅冷油爆香姜末i

  5.放入肉末炒变色

  6.放入酸豇豆炒香

  7.加生抽,盐,鸡粉

  小贴士

  酸豇豆又酸又咸,炒之前可以泡水到自己能接受的范围。


本文标题:肉末酸豇豆 - 苏菜
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