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炸蛎黄

  用料

  海蛎子肉300g

  油适量

  盐适量

  鸡蛋1只

  炸蛎黄的做法步骤

  1.海蛎子洗净控干后加少许盐

  2.一只鸡蛋加少许淀粉面粉和匀

  3.海蛎子裹上蛋液放入热油中

  4.必须小火哦

  5.做好后用吸油纸吸油后盛盘好好吃的炸蛎黄

  小贴士

  蛋液中一定要加淀粉哦 否则炸出来不软

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