用料
秀珍菇100g
茶树菇100g
鲜香菇100g
海鲜菇100g
油适量
盐适量
蚝油适量
群鲜荟萃的做法步骤
1.白嫩的海鲜菇
2.秀珍菇
3.茶树菇切段
4.鲜香菇切片
5.所有菌菇洗净,放入锅中焯一下水
6.锅中放油烧热放进沥干水分的菌菇翻炒,并加入适量的蚝油和盐提味
7.鲜得掉眉毛啊
小贴士
菌菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。所以不用放味精
本文标题:群鲜荟萃 - 闽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/4801.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
秀珍菇100g
茶树菇100g
鲜香菇100g
海鲜菇100g
油适量
盐适量
蚝油适量
群鲜荟萃的做法步骤
1.白嫩的海鲜菇
2.秀珍菇
3.茶树菇切段
4.鲜香菇切片
5.所有菌菇洗净,放入锅中焯一下水
6.锅中放油烧热放进沥干水分的菌菇翻炒,并加入适量的蚝油和盐提味
7.鲜得掉眉毛啊
小贴士
菌菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。所以不用放味精
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