- 用料
- 椰浆0.5
- 纯牛奶0.5
- 桃花瓣（盐水泡好）数枚
- 桃花菠萝西米露的做法步骤
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1.水烧开，倒入泡发西米，煮至中间带白芯捞出过凉水（小火，边煮边搅动）。
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2.第二次倒入沸水中煮至全透明，空出锅，倒入椰浆和牛奶小火再捞出过凉水煮沸。
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3.把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣。
- 小贴士
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上锅的时候是小火煎的，不用加油的。
豆沙馅可以自己在家熬的。
本文标题：桃花菠萝西米露的做法 - 闽菜
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