用料
鲳鱼2条
胡萝卜50g
蒜瓣20g
油适量
盐适量
味极鲜适量
糖适量
料酒适量
时蔬焖鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼解冻
2.洗干净在身上画上刀痕撒盐入味
3.起锅放油放花椒
4.鱼沾上鸡蛋液
5.放到锅内煎制
6.大火正反煎焦黄
7.胡萝卜洗净
8.大蒜备好
9.切条拍碎
10.放入锅内添水、添味极鲜、料酒少许糖。
11.待收干汁即可
小贴士
自己喜欢放什么蔬菜都可以进行变换的。
本文标题:时蔬焖鲳鱼 - 鲁菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/561.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
鲳鱼2条
胡萝卜50g
蒜瓣20g
油适量
盐适量
味极鲜适量
糖适量
料酒适量
时蔬焖鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼解冻
2.洗干净在身上画上刀痕撒盐入味
3.起锅放油放花椒
4.鱼沾上鸡蛋液
5.放到锅内煎制
6.大火正反煎焦黄
7.胡萝卜洗净
8.大蒜备好
9.切条拍碎
10.放入锅内添水、添味极鲜、料酒少许糖。
11.待收干汁即可
小贴士
自己喜欢放什么蔬菜都可以进行变换的。
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