牛蒡削皮器(牛蒡削皮器)
白萝卜、洋葱、牛蒡、莲藕、土豆等看似很难的食材,只要用对方法,都可以轻松去皮。快来学习吧!
1.白萝卜去皮:
先找把刀。
用刀纵向切开。
拿根牙签。
沿着刀口再画深一点。
来回划几下...
将深刀口与双手拇指指甲对齐。
用力按!
一直转动萝卜,一直向前推...
完成一圈
搞定了。
二、剥洋葱:
先把两端剪掉。
像这样...
然后从切口处剥离。
越剥越光滑,因为洋葱皮会一片片的脱落。
搞定了。
3.剥牛蒡:
抓起一片锡纸揉成一团。
来回刮擦...
看,这不是很简单吗?
最后用纸擦干净或者用水冲洗干净,就完成了!
4.将莲藕去皮:
或者锡纸...
或者来回摩擦...
本文标题:牛蒡去皮机(牛蒡去皮机) - 鲁菜
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