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白菜心拌海蜇

  用料

  白菜心200g

  海蜇100g

  香油适量

  盐适量

  蒜瓣适量

  醋适量

  酱油适量

  鸡精适量

  熟黑芝麻适量

  白菜心拌海蜇的做法步骤

  1.白菜心一半

  2.切丝

  3.蒜瓣捣成泥,放醋、酱油、鸡精调匀

  4.白菜心放盐腌一会儿

  5.放上海蜇

  6.倒上调好的蒜泥

  7.滴几滴香油

  8.撒上黑芝麻

  9.拌匀即可

  10.装盘

  小贴士

  可以根据个人口味添加作料。

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