爸爸小时候的味道!
主料
白萝卜1颗 酸辣椒适量
辅料
精盐适量 白糖适量 食用油少许
酸辣萝卜丝的做法
1.萝卜洗净后切丝
2.将萝卜丝加盐腌制十分钟,随后将萝卜水挤干
3.将萝卜放入锅中大火热炒,期间一直翻炒
4.萝卜丝快熟时加入酸辣椒,一直翻炒直至锅中没有汤汁。最后加入白糖提鲜
5.可以装盘啦!
烹饪技巧
酸辣椒的辣椒水不要倒掉,加入一起翻炒。
本文标题:酸辣萝卜丝的做法 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
爸爸小时候的味道!
主料
白萝卜1颗 酸辣椒适量
辅料
精盐适量 白糖适量 食用油少许
酸辣萝卜丝的做法
1.萝卜洗净后切丝
2.将萝卜丝加盐腌制十分钟,随后将萝卜水挤干
3.将萝卜放入锅中大火热炒,期间一直翻炒
4.萝卜丝快熟时加入酸辣椒,一直翻炒直至锅中没有汤汁。最后加入白糖提鲜
5.可以装盘啦!
烹饪技巧
酸辣椒的辣椒水不要倒掉,加入一起翻炒。
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