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葱拌八带

  用料

  活八带稍4个

  大葱1段

  盐适量

  味精适量

  葱拌八带的做法步骤

  1.买活八带4只,洗净。

  2.焯水后取出。

  3.取出后晾凉。

  4.取出八带中心小黑牙。

  5.切每两条腿一块每个切4块。

  6.取大葱6寸切两段。

  7.切丝,一分为二。

  8.放味精少许、盐少许。

  9.放醋少许、生抽少许,、香油少许。

  10.用筷子搅拌均匀。美味新鲜的葱拌活八带

  11.八带稍局部细节。

  小贴士

  焯水时间要短,保持八带的新鲜。

  调料要尽量少,保持海鲜的原味,越清口越好吃。

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