用料
鲍鱼8个
油适量
盐适量
粉丝1捆
蒜瓣5瓣
糖少许
清蒸鲍鱼的做法步骤
1.买回来开好的鲍鱼加盐,用手抓洗
2.用牙刷涮洗掉鲍鱼裙边黑色的东西。
3.这是洗干净的鲍鱼
4.蒜瓣剁碎,加油、盐和少许糖,拌匀。
5.粉丝提前15分钟洗好,均匀铺在碟子上
6.将鲍鱼排在粉丝上面,并均匀淋上蒜蓉酱
7.冷水入锅,中大火蒸10分钟即可。
8.出炉,开吃
小贴士
冷水上锅哦
本文标题:清蒸鲍鱼 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
鲍鱼8个
油适量
盐适量
粉丝1捆
蒜瓣5瓣
糖少许
清蒸鲍鱼的做法步骤
1.买回来开好的鲍鱼加盐,用手抓洗
2.用牙刷涮洗掉鲍鱼裙边黑色的东西。
3.这是洗干净的鲍鱼
4.蒜瓣剁碎,加油、盐和少许糖,拌匀。
5.粉丝提前15分钟洗好,均匀铺在碟子上
6.将鲍鱼排在粉丝上面,并均匀淋上蒜蓉酱
7.冷水入锅,中大火蒸10分钟即可。
8.出炉,开吃
小贴士
冷水上锅哦
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