用料
盐少许
肉末1匙
蒜蓉1半匙
青瓜木耳的做法步骤
1.锅热后倒适量清油,倒入蒜蓉和肉末,炒香。
2.然后倒入木耳,加适量食盐,翻炒三五分钟。
3.接着倒入用盐略腌过的青瓜,一起翻炒二分钟,即可盛出。
小贴士
后面发现椒盐和白芝麻有点沾不住了,也许炸的时候一起炸会更香口,下次试下。对了,放点孜然粉也好吃,沾点番茄酱也不错,解腻!
本文标题:青瓜木耳 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
盐少许
肉末1匙
蒜蓉1半匙
青瓜木耳的做法步骤
1.锅热后倒适量清油,倒入蒜蓉和肉末,炒香。
2.然后倒入木耳,加适量食盐,翻炒三五分钟。
3.接着倒入用盐略腌过的青瓜,一起翻炒二分钟,即可盛出。
小贴士
后面发现椒盐和白芝麻有点沾不住了,也许炸的时候一起炸会更香口,下次试下。对了,放点孜然粉也好吃,沾点番茄酱也不错,解腻!
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