水晶之恋的做法

用料
糖水晶之恋果冻一颗
玻璃杯子一个
旺仔QQ糖两包
草莓一颗
裱花袋一个
花嘴一个
水晶之恋的做法步骤

   1.玻璃杯子一个,旺仔QQ糖(草莓味,喜欢其他颜色就选其他口味)两包(每包25克),草莓一颗,安佳淡奶油,糖水晶之恋果冻一颗,裱花袋一个,花嘴一个(实在没有也可以不要)

   2.QQ糖放进碗里,放少量热水,再把晚放到锅里隔水加热,QQ糖融化后倒进玻璃杯,把杯子放进冰箱上层半个小时,让QQ糖溶液重新凝结

   3.淡奶油适量,加糖用打蛋器充分打发,就是打到能裱花的状态。

   4.把打发的奶油装进裱花袋,挤到杯子里,八分满。再把水晶之恋果冻挤出,小心地放在奶油上,再在果冻周围挤上奶油花纹,杯子上用草莓装饰即可

小贴士

   要想出层多,面一定要和得比烙饼面软,且要边抻边卷,抻得越薄,卷的层越多。


本文标题:水晶之恋的做法 - 鲁菜
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