喜欢吃云耳
主料
鸡肉400克 云耳50克 胡萝卜10克
辅料
油20克 盐8克 蚝油3克 枸杞子5克
云耳焖鸡的做法
1.鸡肉切件,加入姜片,加入油盐、蚝油腌10分钟,云耳用清水浸发好
2.起油锅
3.放入鸡肉翻炒
4.加入少许水煮至熟
5.加入云耳炒3分钟
6.盛出,撒上杞子和胡萝卜装饰
烹饪技巧
预先腌好鸡肉好入味
本文标题:云耳焖鸡的做法 - 徽菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
喜欢吃云耳
主料
鸡肉400克 云耳50克 胡萝卜10克
辅料
油20克 盐8克 蚝油3克 枸杞子5克
云耳焖鸡的做法
1.鸡肉切件,加入姜片,加入油盐、蚝油腌10分钟,云耳用清水浸发好
2.起油锅
3.放入鸡肉翻炒
4.加入少许水煮至熟
5.加入云耳炒3分钟
6.盛出,撒上杞子和胡萝卜装饰
烹饪技巧
预先腌好鸡肉好入味
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