- 用料
- 鸡肉250g
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 蕃薯粉适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 蒸滑鸡的做法步骤
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1.把鸡肉斩成小块块。
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2.姜切成丝。待用。
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3.将姜丝蕃薯粉蚝油酱油鸡精放在鸡肉上面。均匀的搅拌搅拌。放至半个钟左右,比较入味。
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4.起锅隔水蒸二十分钟即可。
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5.美味又一样。很香哦
- 小贴士
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蒸的时间为二十分钟即可。
本文标题:蒸滑鸡 - 粤菜
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