海鲜冻豆腐煲怎么做? 海鲜冻豆腐煲的做法

海鲜冻豆腐煲怎么做?

家常菜谱配图

   主料:

  花蟹 1只、香菇 2个、虾 6只、 冻豆腐 200克

  辅料:

  姜 3片、蚝油 10克、 盐 2克 、料酒 适量、 葱 1段、 鸡精 适量

  温馨提示:

  按照个人口味加入其他的海鲜食材。

  制作步骤:

  1、花蟹去壳、去鳃,切开,虾去沙线。

1.jpg

  2、冻豆腐切块,香菇切片,葱、姜切丝。

2.jpg

  3、锅中放油,热后爆香葱、姜丝,加入香菇炒香。

1.jpg

  4、放入蟹块,烹入料酒炒香。

4.jpg

  5、转移至砂锅中,倒入适量清水。

5.jpg

  6、再放入冻豆腐和虾。

6.jpg

  7、煮开后调入蚝油和盐,转小火煮5分钟,撒鸡精出锅。

7.jpg

本文标题:海鲜冻豆腐煲怎么做? 海鲜冻豆腐煲的做法 - 徽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/7567.html

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:油焖鲜虾的做法

下一篇:梅花肉炖小白菜冻豆腐的做法