黄花菜蒸鸡

用料
鸡肉500g
黄花菜30g
姜丝适量
玉米淀粉适量
适量
花生油适量
黄花菜蒸鸡的做法步骤
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   1.鸡肉切好洗干净

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   2.黄花菜用水泡几分钟就洗好晾干

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   3.把姜切丝

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   4.然后把黄花菜和姜丝一起放入鸡肉里放适量的盐和淀粉适量的油

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   5.一起搅合好等水烧开上锅蒸

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   6.大火10-15分钟左右就好了

小贴士

   蒸的不要太久了 不然鸡肉会老不好吃 盐不要下太咸会盖住黄花菜的鲜甜味 姜也不要下太多了哦


本文标题:黄花菜蒸鸡 - 粤菜
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