炒花菜

用料
花菜750g
适量
适量
蚝油适量
生抽适量
 
炒花菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.新鲜的花菜,摘掉根部分。再掰小块块。

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   2.起锅热水。把花菜倒进去过趟热水。再从冷水中捞起。

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   3.起油锅。

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   4.把花菜倒进去,大火,翻炒。稍微放点盐。

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   5.放上一点蚝油。大火,翻炒。

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   6.放点生抽。大火,翻炒。

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   7.美味又下饭的菜来了。因为这花菜是过了热水的,所以,速度得快。

小贴士

   过热水的时候,速度要快。 再从冷水中捞起。

炒的时候,速度要快,因为已经过了热水,所以,炒的时间稍微短点。


本文标题:炒花菜 - 粤菜
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