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花儿一样的紫菜包饭

用料
黄瓜1根
胡萝卜半根
鱼饼1袋
韩国萝卜和桔梗1袋
专用紫菜1包
晾凉的米饭1串
寿司醋适量
适量
香油适量
 
花儿一样的紫菜包饭的做法步骤

   1.将黄瓜和胡萝卜切条备用;

   2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;

   3.鱼饼也下锅煸炒一下,变软;

   4.所有都晾凉备用;

   5.米饭趁热加入寿司醋和酱油;

   6.接着加入盐,搅拌均匀放凉;

   7.将紫菜准备好;

   8.取出一片,放在竹帘上;

   9.均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;

   10.将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;

   11.从下向上卷起,在最后的边上,沾少许水,使之粘牢;

   12.待寿司卷固定后,用刀子分割成固定的块儿即可。

小贴士

   盐的用量和水的用量是最好这个焖饭的关键。

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