- 用料
- 鸡蛋3个
- 青菜叶少许
- 给煎蛋加点维生素的做法步骤
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1.平底锅烧热，放油。
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2.油热后，放入打散、加了盐的蛋液。
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3.在蛋液表面还没有凝固时，均匀的撒上切碎的青菜叶。煎好后出锅。
- 小贴士
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如果煎完蛋的锅里还有油，那也不要浪费。
把馒头切片，放里面，中火焙一下，反面也一样处理。
然后把煎蛋夹在有一层焦香表皮的馒头片中，
咬一口，美孜孜！
画蛇添足之补充说明：
这样处理后，锅里的油被吸干净了，好洗。
还省洗洁精。
一石三鸟啊。
本文标题：给煎蛋加点维生素的做法 - 徽菜
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