- 用料
- 花蛤500克
- 柠檬罗勒适量
- 九层塔适量
- 罗勒炒花蛤的做法步骤
-
1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。
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2.蒜爆香油锅,下花蛤和料酒爆炒片刻后,加入少许盐,酱油和砂糖翻炒均匀后焖2-3分钟。
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3.撒柠檬罗勒,九层塔和葱段翻炒片刻即可装盘。
- 小贴士
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胡萝卜、玉米要记得先焯水,不然炒饭那么短的时间炒不熟
本文标题:罗勒炒花蛤 - 粤菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/8378.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。
2.蒜爆香油锅,下花蛤和料酒爆炒片刻后,加入少许盐,酱油和砂糖翻炒均匀后焖2-3分钟。
3.撒柠檬罗勒,九层塔和葱段翻炒片刻即可装盘。
胡萝卜、玉米要记得先焯水,不然炒饭那么短的时间炒不熟
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