菠萝炒鸡翅

用料
鸡翅3只
菠萝250g
适量
适量
适量
酱油适量
蒜瓣适量
 
菠萝炒鸡翅的做法步骤
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   1.鸡翅剁小块洗净备用

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   2.菠萝切成大小一致的块状备用

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   3.鸡翅用蒜瓣,盐,酱油腌制30分钟以上

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   4.置锅火上烧热油,加入鸡翅

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   5.煎至双面金黄,加入菠萝

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   6.翻炒几下,加入糖,翻炒糖融化即可出锅

小贴士

   .用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏,
.过敏严重者仍不宜吃菠萝。


本文标题:菠萝炒鸡翅 - 粤菜
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