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吉利番茄排的做法

用料
番茄2个
鸡蛋1只
面粉适量
面包糠适量
吉利番茄排的做法步骤

   1.番茄洗净切成片,皮可去可不去。片不要切的太薄。

   2.鸡蛋打散成蛋液,将切好的番茄片依次沾上面粉、鸡蛋液、面包糠。

   3.依次做好所有的番茄排,平底锅热油,将番茄排煎至两面金黄即可。吃的时候可以蘸些沙拉酱。

小贴士

   香肠本来就咸,盐一定要适量

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