用料
外婆菜1小碗
鸡蛋3个
油适量
盐适量
外婆菜炒蛋的做法步骤
1.外婆菜适量,泡10分钟左右,沥干;鸡蛋打散加适量盐
2.锅中倒入外婆菜干炒片刻
3.倒油,继续翻炒,炒出香味
4.倒入打好的蛋液
5.稍微煎一会翻炒
6.翻炒到蛋液凝固就好啦,喜欢吃焦一点的可以多煎一会
7.出锅啦~
小贴士
基本上都很简单,外婆菜干炒一会去掉水分再加油会比较香
本文标题:外婆菜炒蛋 - 湘菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/8921.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
外婆菜1小碗
鸡蛋3个
油适量
盐适量
外婆菜炒蛋的做法步骤
1.外婆菜适量,泡10分钟左右,沥干;鸡蛋打散加适量盐
2.锅中倒入外婆菜干炒片刻
3.倒油,继续翻炒,炒出香味
4.倒入打好的蛋液
5.稍微煎一会翻炒
6.翻炒到蛋液凝固就好啦,喜欢吃焦一点的可以多煎一会
7.出锅啦~
小贴士
基本上都很简单,外婆菜干炒一会去掉水分再加油会比较香
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