用料
黄豆芽300g
油适量
盐适量
腊肉适量
剁椒适量
黄豆芽炒腊肉的做法步骤
1.黄豆芽洗净,微微沥干水
2.油锅烧热
3.倒入黄豆芽,翻炒至微微变软
4.把用开水煮过的腊肉倒进去一起翻炒片刻
5.放适量盐
6.翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、豆芽不能炒得太熟,大火快炒哦。
2、腊肉用水把咸味煮掉一些,腊肉不能放太多,以免太咸。
本文标题:黄豆芽炒腊肉 - 湘菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/8965.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
黄豆芽300g
油适量
盐适量
腊肉适量
剁椒适量
黄豆芽炒腊肉的做法步骤
1.黄豆芽洗净,微微沥干水
2.油锅烧热
3.倒入黄豆芽,翻炒至微微变软
4.把用开水煮过的腊肉倒进去一起翻炒片刻
5.放适量盐
6.翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、豆芽不能炒得太熟,大火快炒哦。
2、腊肉用水把咸味煮掉一些,腊肉不能放太多,以免太咸。
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