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牌卤肉的做法

用料
卤水1份
4份
牌卤肉的做法步骤

   一份卤水加四份水,再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开,放入肉类慢火卤,五花肉卤40分钟,鸭翅膀20分钟就可以了。

小贴士

   南瓜切时一定要大小基本一致,这样摆盘时更容易成型。

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