辣炒年糕的做法

    每次出去吃韩国料理都要给自己点一盘辣年糕,老公总是说不好吃不喜欢,自己在家做的他却跟我抢着吃,做饭还是要根据自己家人口味才好。

    主料

    年糕200克  白菜秧2-3片  虾2只

    辅料

    白糖1/2茶匙  花生油30克  甜辣酱适量

    辣炒年糕的做法

    1.白菜洗净控水切段备用,海虾去虾线切段备用

辣炒年糕的做法

    2.热锅放油,依次放入白菜和虾翻炒至白菜断生,然后放入年糕辣酱,白砂糖少许水,不停翻炒即可。

辣炒年糕的做法

    烹饪技巧

    1、买来的年糕都是熟的,很快就会做好; 2、可以放入洋葱和胡萝卜,因为我们家不喜欢所以没放; 3、不喜欢海鲜的可以不放,我在沿海城市,家里人都特别喜欢海鲜。


本文标题:辣炒年糕的做法 - 浙菜
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