葱烤皮皮虾的做法

用料
皮皮虾10只
500克
食用油1茶匙
新蒜1头
料酒1茶匙
椒盐2茶匙
生抽1茶匙
朝天椒数只
清水2茶匙
 
葱烤皮皮虾的做法步骤

   1.小葱洗净,横切成两段,在烤盘上摆一、两层;

   2.皮皮虾洗净,铺在小葱的上面;

   3.将调料汁在每个皮皮虾的正面抹匀,让虾入味;

   4.将蒜碎撒在上面;

   5.烤箱调160度,预热5分钟,放入烤盘,烤15分钟。

小贴士

   皮皮虾非常入味鲜美,膏脂肥厚,不待剥皮,轻轻一啜,便将膏脂尽吸入口中,烤好的小葱更是风味独特。


本文标题:葱烤皮皮虾的做法 - 湘菜
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