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转氨酶高不能吃什么

    转氨酶高是肝脏受损的标志,那么转氨酶高不能吃什么呢?为了不让病情恶化,有很多食物要忌口。到底转氨酶高不能吃什么?下面小编为您介绍转氨酶高不能吃的8种食物。

    转氨酶高不能吃什么?

    转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”,主要存在于肝细胞内。转氨酶是肝功能检查中的一项重要指标,对于肝脏的健康程度有着很高的敏感度。转氨酶升高往往意味着肝脏受到了一定损伤。

    乙肝患者转氨酶高可造成肝胆气机失调、代谢功能减弱,所以对肝脏刺激且不易消化的食物,不仅可加重肝脏的负担,而且不利于病情的恢复且易加重其的发展,转氨酶偏高的患者要远离酒、辛辣、油炸、刺激性食物,不宜吃高脂、高糖及高胆固醇的食物,以减轻肝脏负担。

    1、辛辣刺激性食物

    如辣椒、葱、胡椒、酒等,其不仅易引起消化道生湿化热、肝胆气机失调,而且会加重肝脏负担,酗酒严重可导致肝细胞的变性、坏死,因此转氨酶高的患者在饮食上应清淡饮食为宜。

    2、油炸、高脂的食物

    油炸及油脂成分高的食品最好不要吃,引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担,不利于疾病的治疗与恢复。

    3、加工食品

    乙肝患者转氨酶升高要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。

    4、高糖的食物

    高糖食品易加重胃肠道症状,易转化为肝内及皮下脂肪,导致肝脏脂肪化,进而加重肝脏负担,不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。

转氨酶高不能吃什么

    5、烟酒

    烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者转氨酶升高必须戒烟。乙肝患者转氨酶升高也不宜饮酒。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。

    6、高胆固醇食物

    因胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢,对于转氨酶升高的患者食用高胆固醇食物,会使肝脏负担加重,因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物,建议转氨酶高的患者慎食。

    7、高蛋白食物

    适量高蛋白有利于肝脏的修复,但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害,进食过多高蛋白食物,当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时,对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。

    8、高铜饮食

    肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

    转氨酶偏高的肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,避免养成偏食的不良习惯。

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