- 用料
- 鱿鱼2条
- 爆炒鱿鱼卷的做法步骤
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1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水。
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2.另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐。
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3.倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火。
- 小贴士
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海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。
本文标题:爆炒鱿鱼卷 - 馒头
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水。
2.另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐。
3.倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火。
海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。
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