- 用料
- 面粉500克
- 鸡蛋4只
- 盐2克
- 厨师机做面条的做法步骤
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1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。
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2.鸡蛋打在量杯里,如果未达到500ML的线上,加水补上。
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3.在面粉里加入鸡蛋,厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。
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4.面粉呈松散状。
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5.在厨师机的低速接口入装上面条器,加入打好的面粉,用4档制面条。
- 小贴士
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芥菜前面炒的不要太熟
本文标题:厨师机做面条 - 面条
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