红薯披萨的做法

    这是款简易披萨,只需付出一点点时间,便能收获一大盘美味~~~~~~~很适合忙碌的上班族,也很适合在家照顾宝宝的主妇们~~~~它可以是主食,可以是下午茶~~也可以成为亲子互动美食节目~~~耗时短,成功率百分之百,何乐而不为?

    红薯披萨用料工具

    主料:红薯(1个)辅料 黄油(20g) 细砂糖(15g) 酸奶(60ml) 葡萄干(20g) 芝士(80g)甜椒(0.5个) 青椒(0.5个)
    厨具: 电烤箱、蒸锅分类批萨咸甜烤廿分钟普通难度

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    红薯披萨的做法:

    红薯披萨

    1.红薯洗净,对半切开,将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂;

    红薯披萨

    2.芝士切小块,或者刨丝;图片里的芝士我只用了一半;不担心长胖的亲也可以多放点;

    红薯披萨

    3.蒸好的红薯趁热捣成泥,调入适量酸奶、黄油、糖,搅拌均匀;

    红薯披萨

    4.放入浸泡好的葡萄干,继续拌匀;

    红薯披萨

    5.拌好的红薯泥铺在披萨盘里;

    红薯披萨

    6.涂抹上适量番茄酱;

    红薯披萨

    7.撒上马苏里拉芝士;

    红薯披萨

    8.撒上甜椒块,青椒块,再铺上一层马苏里拉芝士;

    红薯披萨

    9.烤箱通电,选择“披萨”程序;

    红薯披萨

    10.烤箱发出“叮”的提示音后,将披萨烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门;

    红薯披萨

    11.20分钟后,红薯披萨就烤好啦。

    小窍门:

    1、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了;2、酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油;


本文标题:红薯披萨的做法 - 面食
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